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医问到底：赴美做试管期间需要忌口的吗？

作者：梦美生命 | 来源：原创 | 发布：2024-07-19 17:42:09 | 访问量：2123次

　　生活的日常离不开吃喝拉撒睡，而身体的健康维持和各系统功能的良好运转更离不开这些基础的调养生息、能量补给。中国人有句古话叫“民以食为天”，出自西汉·司马迁《史记·郦生陆贾列传》。它的原义是人民以粮食为生存的根本，形容民食的重要性。但是放在今天这个“食”应该是泛指饮食的食、食物的全称，更是讲述想要身体健康应该要懂得如何饮食、选择饮食、健康饮食等多方面。

赴美试管女性

　　所以，很多计划赴美做试管的家庭会在专家咨询环节问到，赴美做试管前后应该如何正确饮食，试管期间有哪些饮食禁忌等，接下来美国HRC专家将针对这些饮食的核心问题进行一一讲解。

　　大家普遍关注的点，如何吃有助于试管婴儿助孕的成功呢?

　　于备孕期(赴美试管前3—6个月)，专家对饮食的指导如下：

　　总思想是饮食规律，遵循正常三餐，营养全面摄入，荤素搭配合理，食材和烹饪方式健康。

　　1、三餐规律

三餐饮食

　　早餐：占总热能的25%—30%，荤素搭配，如面包、粥、鸡蛋、豆浆、牛奶、水果、蔬菜等;

　　中餐：占总热能的40%，荤素粗细搭配，如馒头、杂米饭、面条、肉类、鱼类、蔬菜、汤品等搭配;

　　晚餐：占总热能的30%—35%，清淡易消化，如粗粮、粥汤、豆制品、蔬菜、水果等;

　　适当加餐：对于午点的概念，适当进补可以提高身体专注力、放松心情、缓解焦虑和补充能量等，可以是粗粮、水果、坚果、酸奶、果汁等。

　　建议选择富含优质蛋白、多种维生素和抗氧化类食物，饮食每日摄入量控制在1500-2200千卡/天，具体要结合个体差异和胃容量，不可盲目进补或是一餐过于饱腹，保持七分饱的用餐健康模式，对于体重超标者要适当减少总摄入能量，减少碳水化合物的摄入，以粗粮、杂食来代替精细主食。

　　2、选择健康的食材

　　这点对于现代人来讲是一个健康生活的认知，要知道哪些食品是属于当季的，是如何生产和运输、加工、烹饪的，备孕人员建议选择当季新鲜食材，建议以购买新鲜食材回家自主烹饪为主，外出用餐选择客流量大、烹饪方式健康的餐厅，如粤菜、琼菜、闽南菜系，都是以清炒、炖煮、蒸等较为健康的方式加工的，也不会有太多的调味品添加，少油、少盐、少辛辣。不建议食用什么预制菜、袋装食品、腌制品、半加工食品、熟食等，因为这些食品本身食材品质就难以保障，加上加工和保存的过程的提味、提色、保鲜、防腐等需要，会加入很多食品添加剂、保鲜剂、防腐剂、色素等，会对给身体带来毒素的积累负担，还会因此而影响到精子、卵子细胞的生成品质。

　　3、注意忌口

戒掉烟酒

　　严格戒掉烟酒，通过大量的临床研究表明，香烟的烟雾中含有的一氧化碳、焦油、尼古丁等大量有害成分可以直接影响到女性的卵巢功能，使女性提前进入绝经期(加速卵巢早衰)，使卵子的染色体异常畸变概率增加。长期喝酒不但会影响女性生殖系统功能，导致内分泌紊乱，还会妨碍卵子的发育和成熟，导致不孕症和畸形儿的产生。同样抽烟喝酒也会影响到男性的内分泌紊乱，降低睾丸的生精能力，使精子畸形率、死精、弱精等增加，甚至会影响到男性的性功能，引发勃起障碍、射精障碍等。

　　这里科普一个常识是，避免酒精摄入不光光是不喝酒，还要避免食物中的酒精摄入，因为中国人的餐桌有很多酒精参与烹饪的过程，如啤酒鸭、醉蟹、生腌、红烧肉、醪糟、糟粕醋等菜品中都含有大量的酒精，备孕人群和孕妇都是不建议食用的。

　　避免吃辛辣刺激、寒凉、生冷等食物，以免影响肠胃健康和引起内分泌的紊乱;减少高糖食物的摄入，如奶茶、甜品、蛋糕、巧克力等，以免血糖的升高，增加胰岛素抵抗会对试管造成影响，有利于合理控制体重;避免喝浓茶、咖啡等，以免咖啡因对健康生育的影响;不吃烧烤、油炸、火锅等重油盐的食品，还会因为过量摄入反式脂肪酸、丙烯酰胺、膨松剂、亚硝酸盐等有害物质会影响到胎儿优生质量。

　　试管期间的饮食注意事项：